我相信对于燕窝大家都有同样的疑问,那我们今天就先来了解一下吧!
燕窝的滋补功效:(摘自学术论文)
1、 抗衰老、表皮生长因子及促进有丝分裂 唾液酸对人体脑部滋补作用明显, 有助于老年人减缓脑细胞衰老, 减慢记忆力衰减。
2 、抗病毒、抗射线、降血压, 抑制凝血反应 通过研究表明, 燕窝的水提物, 或者通过胰蛋白酶处理得到的水解物流感病毒血凝反应, 减弱病毒传染力, 使 用酶解法去除尾端的唾液酸, 则消除抗病毒疗效。
3 、改善骨骼强度、增强真皮厚度, 提高免疫力
讲学术观点转换成通俗易懂的话来说,就是:
燕窝能抗衰老,有美容养颜的功效;(这也是为什么明星爱吃燕窝美容的原因,从性价比来看,吃燕窝绝对比买高档化妆品要划算得多)
燕窝能滋补大脑,提高记忆力;(很多高考前的考生、备孕或养胎会选择食用燕窝,就是因为这个)
燕窝能抗病毒降血压提高免疫力;(高端滋补品都具有提高免疫力的功效)
传统中药学认为燕窝具有化痰、滋润咽喉、缓解胃病、辅助肾功能、缓解哮喘等功效。
进入20世纪,随着药理学研究技术的发展,科研人员开始利用现代药理学研究手段对燕窝中生物活性成分及其功效机理进行研究。
目前国内外学者的研究表明燕窝具有以下生物活性:潜在促进细胞增生与表皮生长因子活性、改善肠胃功能、抗流感病毒与凝血抑制活性、凝集素结合特性、改善骨密度和表皮厚度、抗氧化作用、增强免疫、荷尔蒙激素、治疗气管炎、过敏反应以及其他活性。
面对不同的人,燕窝也有这不同的作用
孕妈妈:不仅自身孕期反应微小、不长妊娠斑皮肤光滑、不易感冒,而且孩子肤质好体质佳,还格外聪明。
儿童:可以提高孩子智力和记忆力、提高肠道对维生素及矿物质的吸收、抗菌排毒、抗病毒及肿瘤、提高人体免疫力,以及抑制白细胞黏附和消炎等作用。
老人:无论是传统中医古籍还是现代营养观察,都致认为燕窝更适合中老年人日常温和滋补。它对于肠胃日渐虚弱的老年人而言,吸收更加全面,长期食用可见证强身健体、延年益寿的奇效,等等。